在米粒中的挥发性有机化合物的叶子-诱导调节:对化和纳米-的比较研究

Yin Xiong1, Yingying Hu1, Ruomeng Li1

  • 1School of Modern Industry for Selenium Science and Engineering, Wuhan Polytechnic University, Wuhan 430023, China.

PubMed
概括

化肥,包括纳米颗粒 (SeNPs) 和化,通过增加挥发性有机化合物 (VOCs) 来显著提高米味. SeNPs显示出更强的效果,增强印加大米品种中的关键芳香化合物.