随着转基因植物来源的出现,微藻欧米茄-3 PUFA 生产系统是否能够保持生存?

Charu Deepika1, Ben Hankamer1, Ian L Ross1

  • 1Institute for Molecular Bioscience (IMB), The University of Queensland, St Lucia 4072 Queensland, Australia.

Bioresource technology
|October 20, 2025
PubMed
概括

微藻提供一个可持续的,素食源欧米茄-3多不和脂肪酸 (ω3-PUFA),超过鱼油. 种植和代谢工程方面的进步是克服挑战和实现成本效益生产的关键.