在聚乙烯醇薄膜和纳米纤维中,从橄厂固体废物中用深度环氧溶剂提取的红素的协同抗氧化性能
Kamil Urgun1, Dilek Sivri Özay2, Bora Maviş3
1Graduate School of Science and Engineering, Hacettepe University, Beytepe, 06800 Ankara, Turkey; Department of Food Engineering, Hacettepe University, Beytepe, 06800 Ankara, Turkey.
Bioresource technology
|October 20, 2025
概括
橄厂废弃物红素 (OL) 在聚乙醇 (PVA) 混合物中显示出强大的协同抗氧化作用,超过了预测. 这种可持续的方法为活性包装创造了高性能材料.
科学领域:
- 聚合物科学 聚合物科学
- 材料科学 材料科学 材料科学
- 生物材料是一种生物材料.
背景情况:
- 林格宁以与小分子的协同抗氧化作用而闻名.
- 在聚合物混合物中作为唯一抗氧化剂的氨酸的研究尚未得到充分研究.
- 橄厂的固体废物是材料应用中素的潜在来源.
研究的目的:
- 为了研究橄工厂木质素 (OL) 在聚乙烯醇 (PVA) 混合物中的协同抗氧化作用.
- 探索OL作为PVA中唯一的抗氧化成分.
- 评估农业废物回收成先进材料的潜力.
主要方法:
- 在PVA薄膜和电纤维中加入0-11重量%的OL.
- 对抗氧化剂活性的评估和与混合物规则预测的比较.
- 用光谱和热分析来了解潜在的机制.
主要成果:
- PVA/OL混合物表现出抗氧化活性,超过了混合物规则的预测.
- 观察到的最大协同效应为4重%的OL,具有显著的增强 (薄膜为480%,纤维为971%).
- 协同作用归因于依赖形态的分子间相互作用.
结论:
- 在PVA中,橄厂的红素显示出非常强大的协同抗氧化作用.
- 这项研究强调了将农业废物转化为高性能材料的可持续方法.
- 研究结果支持在活性包装和其他先进材料领域的应用.
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