深度浸泡溶剂提取Tremella fuciformis多糖和提取物的抗氧化活性

科学领域:

• 自然产品化学 自然产品化学
• 生物化学 生物化学
• 药理学 药理学是指药理学的学科.

背景情况:

• 首次对Tremella fuciformis多糖 (TFP) 提取进行了深度浸泡溶剂 (DES) 的探索.
• 使用了由胆化物和酸 (1:1摩尔比) 组成的DES.
• 应用了人工神经网络优化,结合了遗传和子搜索算法.

研究的目的:

• 为了优化使用DES的TFP提取.
• 为了描述提取的多糖体TFP-1.
• 评估TFP-1的抗炎和抗氧化潜力.

主要方法:

• 使用胆化物和酸提取TFP的DES提取.
• 确定TFP-1的分子量和结构分析.
• 在香烟烟雾提取物 (CSE) 诱导的氧化损伤细胞模型上对TFP-1-E进行体外评估.
• 用于基因表达分析的RNA测序 (RNA-Seq).

主要成果:

• 优化的提取产生了TFP-1 (平均分子量13,152Da) 具有三螺旋结构.
• TFP-1包括葡萄糖,曼诺斯,西洛斯和银河糖.
• TFP-1-E降低了炎症标志物 (IL-6,TNF-α) 和氧化应激,同时增强了抗氧化酶活性 (SOD,GPx,CAT).
• RNA-Seq主要在一个五基因子网络中确定了差异性基因表达.

结论:

• TFP-1-E有效地减轻了炎症和氧化应激.
• 这些发现支持TFP-1在功能性食品或生物医药方面的潜在发展.
• 这项研究建立了一个新的TFP的DES提取方法.