开发一种使用心切割HPLC测量松树皮提取物中素B1和B3的量化方法
Ippei Suzuki1, Yasuhito Kumai1, Jun Takebayashi1
1Center for Food Function and Labeling, National Institute of Health and Nutrition, National Institutes of Biomedical Innovation, Health and Nutrition, Kento Innovation Park Bldg, 3-17 Seinrioka, Shinmachi, Settsu, Osaka 566-0002, Japan.
Journal of chromatographic science
|October 24, 2025
概括
一种新的令人震惊的HPLC方法准确地量化了松树皮提取物 (PBE) 健康食品中的prcyanidins B1和B3. 这种经过验证的方法确保了PBE产品的可靠质量控制.
科学领域:
- 分析化学 分析化学
- 食品科学 食品科学 食品科学
- 药理学是指药理学,即药理学是指药理学.
背景情况:
- 松树皮提取物 (PBE) 是一种受欢迎的健康食品成分,因其抗氧化特性而受到重视.
- 素是PBE中的关键活性化合物,但它们的准确量化对于质量控制至关重要.
- 传统的高性能液态染色法 (HPLC) 方法难以在复杂的PBE矩阵中分离素,导致不准确的结果.
研究的目的:
- 开发和验证一种高精度的分析方法,用于在PBE中量化素B1 (PCB1) 和B3 (PCB3).
- 解决复杂PBE样本中传统HPLC的局限性.
- 确保含有PBE的健康食品的可靠质量评估.
主要方法:
- 开发一种切割心脏的HPLC方法,利用多属性列进行增强的分离.
- 详细的方法验证,包括尖峰和恢复测试,可重复性,中间精度和霍维茨比率计算.
- 对含有PBE的商业健康食品产品的分析.
主要成果:
- 开发的切割心脏的HPLC方法证明了PCB1和PCB3量化的高准确性和精度.
- 商业PBE健康食品中PCB1和PCB3的量化范围在0.43-2.95 mg/g之间.
- 恢复率很好 (95-118%),可重复性 (1.10-3.57%) 和中间精度 (2.62-6.83%) 的相对标准偏差在可以接受的范围内.
结论:
- 经过验证的心脏切割HPLC方法提供足够的准确性来分析PCB1和PCB3在PBE中.
- 这种方法为商业健康食品中PBE的质量控制提供了可靠的工具.
- 改进的分析准确性支持基于PBE的补充剂的一致的产品质量和有效性.
