通过核糖体工程Lacticaseibacillus rhamnosus GG,通过表面月光蛋白增强粘附和免疫激活
Masami Tsukagoshi1, Jamiyanpurev Soyolmaa1, Shunsaku Nomoto1
1Department of Agriculture, Graduate School of Science and Technology, Shinshu University, Minamiminowa, Kamiina, Nagano, Japan.
Microbiology spectrum
|October 27, 2025
概括
核糖体工程创造了一个新的益生菌菌株 Lacticaseibacillus rhamnosus GG 增强肠道细胞粘附和免疫刺激作用. 这种新型菌株MTK56N显示出对工业益生菌应用的前景.
科学领域:
- 微生物遗传学和繁殖学
- 益生菌和功能性食品的使用.
- 免疫学和宿主微生物相互作用.
背景情况:
- 对强大的益生菌细菌的商业需求正在增加.
- 乳酸菌cillus rhamnosus GG (LGG) 是一种广泛使用的益生菌菌株.
- 核糖体工程 (RE) 是一种安全的非转基因方法,用于改善微生物菌株.
研究的目的:
- 描述LGG的核糖体工程突变,以增强益生菌功能.
- 研究K56N突变在rpsL基因对LGG表面蛋白表达和功能的作用.
- 评估工程菌株在工业应用中的潜力.
主要方法:
- 使用抗生素治疗诱导突变的Lacticaseibacillus rhamnosus GG的核糖体工程.
- 对K56N突变体 (MTK56N) 进行表达表面蛋白质的表征,包括月光蛋白.
- 评估细菌对肠道细胞的附着性和巨细胞中的免疫刺激作用.
- 从野生型和K56N菌株中分析细胞外囊泡 (EVs).
主要成果:
- 在rpsL基因中的K56N突变导致了表面蛋白的表达增加,包括DnaK,GroEL,Pyk和GAPDH等月光蛋白.
- K56N表面蛋白增强了细菌对肠道细胞的附着性.
- K56N菌株表现出免疫刺激作用,增加了巨细胞中TNF-α的产生.
- 来自K56N菌株的细胞外囊泡没有抑制LPS诱导的TNF-α产生,与野生型EV不同.
结论:
- K56N突变是增强LGG益生菌性能的关键因素,包括粘附和免疫激活.
- 核糖体工程是一种可行的策略,用于开发具有特定功能的改良益生菌菌株.
- MTK56N菌株具有在工业应用中作为免疫激活益生菌的潜力.
关键词:
在GAPDH中使用.乳糖菌cillus rhamnosus GGGGGGGGGGGGGGGGGGGG细胞表面蛋白质的细胞表面蛋白质.益生菌是一种益生菌.核糖体工程 核糖体工程是指核糖体工程.rpsLL 在线阅读
