饮食中补充酸氧糖减轻大豆饭诱导的小猪肠道屏障功能障碍
Kai Yang1, Shugui Zheng1, Shuang Duan1
1College of Animal Science and Veterinary Medicine, Shenyang Agricultural University, Shenyang, Liaoning, China.
Journal of animal physiology and animal nutrition
|October 27, 2025
概括
酸寡糖 (AOS) 补充剂通过增强抗氧化能力,改善肠道形态和调节细胞亡来改善小猪生长和肠道健康,有效地缓解大豆食引起的肠道屏障功能障碍.
科学领域:
- 动物营养 动物营养
- 胃肠病学 胃肠病学
- 微生物组研究 微生物组研究
背景情况:
- 豆可以诱导小猪的肠道屏障功能障碍,影响生长和肠道健康.
- 肠道屏障功能障碍的特征是形态受损,细胞亡增加和肠道微生物群的改变.
- 酸寡糖 (AOS) 是功能性碳水化合物,具有潜在的益生菌和促进健康的特性.
研究的目的:
- 评估食中的酸盐寡糖化物 (AOS) 在减轻大豆引起的小猪肠道屏障功能障碍方面的疗效.
- 为了研究AOS对豆粉养小猪的生长性能,肠道形态,屏障功能,抗氧化状态,细胞亡和肠道微生物群组成的影响.
主要方法:
- 18只小猪被随机分配到三个组:负控,正控 (大豆),和AOS补充剂 (0.5%AOS).
- 分析了生长性能,血清二胺氧化酶,状细胞形态,抗氧化能力,紧结蛋白表达 (Occludin),与亡相关的基因表达 (Bax,Caspase-3) 和肠道微生物群.
- 通过测量的高度,密室深度和的高度与密室深度的比率来评估肠道屏障功能.
主要成果:
- 大豆损害了小猪的生长,肠道形态和屏障功能,同时增加了亡.
- 补充AOS改善了平均每日增益,降低了料/增益比,并增强了抗氧化能力.
- 通过减少Spirochaetota和Clostridium_sensu_stricto_1.1.1,AOS增加了阴茎OccludinmRNA表达,改善了十二指甲和阴肠形态,减少了腹发病率,并调节了肠道微生物群组成.
结论:
- 食AOS补充剂有效地缓解大豆引起的小猪肠道屏障功能障碍.
- 通过增加抗氧化剂容量,改善肠道形态,调节细胞亡,调节肠道微生物群,AOS可以增强肠道屏障功能.
- AOS代表了一种有前途的料添加剂,可以改善大豆粉所挑战的小猪的肠道健康和性能.
