从不同的食品废物中生产生物气体,使用小型浮式鼓式无氧消化机

科学领域:

• 环境科学 环境科学
• 生物技术是生物技术.
• 废物管理 废物管理

背景情况:

• 食物浪费是全球面临的一个重大问题.
• 无氧消化为废物利用和处置提供了一个可持续的解决方案.
• 优化从各种食品废弃物流中生产生物气体对于可再生能源至关重要.

研究的目的:

• 为了比较生物气产量和甲含量,从单无氧消化土豆废物,剩余的食品和鱼类废物的甲含量.
• 分析不同食品废弃物基板和牛注射剂的特征.
• 为了评估小规模的浮式桶消化器对食品废物处理的效率.

主要方法:

• 一个小规模的浮动鼓消化器在批量模式下运行.
• 三种食物废弃物类别 (土豆,熟食,鱼类) 被用牛注射剂作为原料.
• 废物被切碎,以1:1的废物/水比率进行湿,并在21°C下保持10天.
• 对生物气产量和甲含量进行了监测.

主要成果:

• 剩余的煮熟食品产生的平均累积生物气量最高 (261.4 L/kgTS),其次是鱼类废物 (248.5 L/kgTS) 和土豆废物 (137.15 L/kgTS).
• 鱼类废物表现出最高的甲百分比 (74%),其次是剩余的煮熟食品 (59%) 和土豆废物 (55.8%).
• 基质分析包括总固体,C/N比率和pH.

结论:

• 剩余的煮熟食品和鱼类废物是通过无氧消化生成沼气的有希望的原料.
• 小规模的消化器有效地利用了来自各种食物废物的生物气.
• 研究结果为优化食品废弃物转化能源系统提供了有价值的数据.