多糖胺修饰的纳米颗粒:结构特征,稳定性,以及体外抗氧化和抗炎活性研究
Tao Shu1,2, Fan Li1,2, Jiang-Ning Hu3
1National Key Laboratory for Development and Utilization of Forest Food Resources, Zhejiang A&F University, Hangzhou 311300, China.
Foods (Basel, Switzerland)
|October 29, 2025
概括
使用 Poria cocos 聚糖的修饰纳米粒子 (Se NPs) 显示出增强的稳定性和强大的抗氧化和抗炎作用. 这些新型PCP-SeNP为补充剂提供了改善的特性.
科学领域:
- 材料科学 材料科学 材料科学
- 纳米技术纳米技术
- 生物化学 生物化学
背景情况:
- 纳米粒子 (SeNP) 是有前途的营养补充剂,但它们的不稳定性和聚合性限制了应用.
- 开发稳定有效的输送系统对于食补充剂至关重要.
研究的目的:
- 为了合成和表征Poria cocos多糖胺修饰的Se NPs (PCP-Se NPs).
- 评估PCP-Se NPs的稳定性,抗氧化和抗炎性质.
- 评估PCP-Se NPs的细胞吸收和作用机制.
主要方法:
- 通过化/酸减少合成PCP-SeNP.
- 形态,粒子大小和晶体结构的表征.
- 评估Se的释放,储存稳定性和盐离子稳定性.
- 在体外抗氧化剂测定 (DPPH,ABTS).
- 在RAW264.7细胞中进行细胞吸收研究,并分析炎症标志物和氧化应激指标.
主要成果:
- PCP-Se NP 呈现出均的球形形态 (66.64 nm) 和无形结构.
- PCP-Se NPs显示显著减少了Se释放 (8.83%) 和出色的稳定性.
- PCP-Se NPs表现出强大的激素清除活性和有效减少细胞内炎症因素和氧化应激.
- PCP-Se NPs被细胞内化并脱离了溶酶体,稳定了线粒体膜潜力.
结论:
- 波利亚可可斯多糖化物修饰显著提高了Se NPs的稳定性和有效性.
- PCP-Se NPs代表了先进的丰富食补充剂的有希望的候选人.
- 这项研究为开发改进的基营养药提供了基础.
