Anand Kumar Bharti1, Shailender Kumar Verma1

  • 1Department of Environmental Studies, University of Delhi, 110007 Delhi, India.

概括

研究人员使用计算生物学识别了面包小麦中的1300多种铁结合蛋白 (IBPs). 这些IBP对于代谢过程和管理活性氧物种至关重要,为小麦生物强化提供了潜力.