从 Rubus suavissimus 叶子中提取低血糖成分的表征和净化,通过亲和力超过,分子对接和宏树脂进行
Xi Hu1, Siye Gao1, Hancong Wu2
1School of Biology and Biological Engineering, South China University of Technology, Guangzhou, China.
概括
本研究提出了一种环保方法,从Rubus suavissimus树叶中提取多和鲁布索化物. 优化的提取物显示出增强的低血糖和抗氧化特性,表明作为功能性食品成分的潜力.
科学领域:
- 自然产品化学 自然产品化学
- 食品科学 食品科学 食品科学
- 生物化学 生物化学
背景情况:
- 鲁布斯 (Rubus suavissimus) 的叶子是富含生物活性化合物的丰富来源,如多和鲁布索化.
- 开发高效和可持续的提取方法对于利用这些化合物至关重要.
- 聚醇和鲁布索化具有潜在的健康益处,包括抗氧化和降糖活性.
研究的目的:
- 开发一种环保的提取和净化方法,从Rubus suavissimus叶片中提取聚和鲁布索.
- 描述纯化化合物并评估其生物活性,特别是α-葡萄糖酶抑制和抗氧化能力.
- 通过使用先进的分析技术,从丰富的提取物中识别潜在的α-葡萄糖酶抑制剂.
主要方法:
- 优化固体-液体提取使用特定参数,以获得高的多和鲁布索化产量.
- 宏树脂 (ADS-7) 净化与详细的静态和动态吸附-脱附研究.
- 超过辅助离心分离与UPLC-ESI-qTOF-MS/MS相结合用于化合物识别.
- 分子对接模拟用于预测已识别的化合物和α-葡萄糖酶之间的相互作用.
- 在体外测定α-葡萄糖酶抑制,DPPH和ABTS激素清除活性.
主要成果:
- 最佳提取结果为91.89 mg/g的多和47.03 mg/g的.
- ADS-7树脂净化显著增加了多和鲁布索化含量,分别增加了2.63和2.32倍.
- 鉴定出了8种潜在的α-葡萄糖酶抑制剂,包括奎尔塞丁,阿皮基宁和鲁布索西德.
- 丰富的提取物显示α-葡萄糖酶抑制的3.35倍增加和改善的抗氧化活性.
结论:
- 开发的提取-净化方法有效地从Rubus suavissimus叶片中获得高纯度的多和鲁布索化.
- 丰富的提取物具有显著的低血糖和抗氧化潜力,通过体外测试和分子对接验证.
- 鲁布斯 (Rubus suavissimus) 树叶提取物有望作为低血糖和抗氧化剂食品中的功能成分应用.
