通过氨基酸补充在乳制品副产品介质中的PHA共聚物类型的定制
Tejaswini Patil1, Preetam Bannerjee1, Aparna Agarwal2
1Department of Dairy Science and Food technology, Institute bof Agricultural Sciences, Banaras Hindu University, Varanasi, 221005, India.
Scientific reports
|November 4, 2025
概括
微生物生物转化乳清成多基酸盐 (PHA) 使用Ralstonia eutropha与氨基酸补充提供了塑料的可持续替代品. 托芬补充剂产生了最高的PHA度,证明了从乳制品副产品中生产具有成本效益的生物聚合物.
科学领域:
- 生物技术和微生物工程
- 聚合物科学 聚合物科学
- 可持续的化学可持续的化学
背景情况:
- 合成塑料带来了环境挑战,推动了对可生物降解替代品的需求.
- 微生物生物转化为从低成本原料生产生物聚合物提供了一个可持续的途径.
- 乳清等乳制品副产品是丰富而未充分利用的资源.
研究的目的:
- 研究从乳制品副产品 (乳清) 中微生物产生的聚酸酸 (PHA) 共聚合物.
- 评估补充各种含硫和芳香氨基酸对PHA产量的影响.
- 为了对产生的PHA共聚合物进行潜在应用的表征.
主要方法:
- 利用拉尔斯托尼亚幼,将乳清生物转化为PHA.
- 用特定的氨基酸补充发酵介质 (氨酸,氨酸,氨酸,氨酸,氨酸,氨酸,氨酸).
- 使用电子喷射电离-质谱法 (ESI-MS) 和里埃转换红外光谱法 (FTIR) 进行合成的PHA和共聚物的特征.
主要成果:
- 在补充托后,获得了37.1195%的最高PHA产量.
- 使用乳清作为主要原料成功生产PHA共聚物.
- 通过ESI-MS和FTIR分析确认了PHA及其共聚物的组成和结构.
结论:
- 乳制品副产品 (乳清) 可以有效地作为高度生物聚合物生产的成本效益高的原料.
- 氨基酸补充,特别是托,显著提高PHA产量.
- 这种方法通过将乳制品废物转化为有价值的可生物降解聚合物,促进可持续的废物管理系统.


