科学领域:

• 公共卫生 公共卫生
• 社会学 社会学 社会学
• 营养科学 营养科学

背景情况:

• 法属圭亚那的COVID-19大流行相关的隔离措施导致了严重的粮食短缺.
• 法属圭亚那大部分人口生活在贫困线以下,加剧了健康问题.
• 卫生工作者对不断升级的粮食不安全危机发出了警报.

研究的目的:

• 评估COVID-19大流行期间法属圭亚那粮食不安全的流行程度和影响.
• 调查家庭所经历的营养不足和收入损失.
• 提出应对和监测该地区粮食不安全问题的战略.

主要方法:

• 在2020年8月,2021年2月和2021年8月进行了三次横截面调查.
• 针对凯恩贫困社区的家庭.
• 收集关于饥饿的流行,收入变化和饮食多样性的数据.

主要成果:

• 2020年8月,超过80%的家庭报告饥饿,收入中位数下降了46%.
• 到2021年8月,尽管限制有所放松,但三分之二的家庭仍然存在粮食不安全,显示出数量和质量的不足.
• 儿童似乎特别容易受到粮食不安全带来的不利影响.

结论:

• 建议在圭亚那建立一个粮食不安全观察站,优先考虑健康.
• 打击粮食不安全需要一个整体的方法超越物质援助,包括健康,社会政策和权利.
• 针对弱势群体的有针对性的支持,无论其行政地位如何,都至关重要.