评估缓释尿素作为Awassi羔羊饮食中的大豆粉的替代品:对生长性能,消化能力和乳头发酵的影响

科学领域:

• 动物科学动物科学
• 类动物营养 类动物营养
• 可持续农业 可持续农业

背景情况:

• 豆是反动物饮食中常见的蛋白质补充剂.
• 缓释尿素 (SRU) 提供了一个潜在的替代蛋白质来源.
• 评估SRU对羔羊生长和皮功能的影响对于可持续的畜牧业生产至关重要.

研究的目的:

• 为了研究用不同水平的SRU取代大豆粉对Awassi羔羊的影响.
• 评估SRU对羔羊生长表现,营养消化能力和小羊皮发酵参数的影响.
• 确定SRU的最佳含量水平,以实现可持续的羔羊营养.

主要方法:

• 28只阿瓦西羊羔在75天的时间里被食了零%,0.50%,1.00%或1.63%的SRU,以干物为基础.
• 测量了生长,料摄入量和营养物质消化能力.
• 在养后的特定时间点,分析了液的pH值,氨 (NH3) 和挥发性脂肪酸 (VFA).

主要成果:

• 在治疗过程中,没有观察到干物质摄入量,体重增加或营养消化方面的显著差异.
• 体pH和NH3度没有受到饮食的显著影响,但在养后显示出时间变化.
• 总VFA,酸盐和酸盐度以及酸盐:酸盐比率受到SRU含量水平的显著影响.

结论:

• 缓释尿素可以在羊羔饮食中成功取代大豆,而不会对生长或营养利用产生负面影响.
• SRU 影响了小麦芽发酵动力学,这表明它有可能优化微生物蛋白质合成.
• SRU为阿瓦西羊羔饮食提供了一种可行的和可持续的蛋白质补充剂.