奇科里微生物生物转化由Bacteroides fragilis:体外影响与肥胖相关的牛皮

Arthur Chervet1, Rawan Nehme1, Clemence Defois-Fraysse2

  • 1Unité de Nutrition Humaine (UNH), CRNH-Auvergne, National Research Institute for Agriculture, Food and Environment (INRAE), Université Clermont-Auvergne, 63000 Clermont-Ferrand, France.

概括

用 Bacteroides fragilis 发酵的花产生了一种强大的植物后生物超剂 (PPS). 这种PPS提取物在体外有效降低了肥胖,炎症和牛皮的标志物,显示出治疗潜力.