基于有针对性和非有针对性的代谢基因分析,在处理前和处理后对 Ziziphi Spinosae 精液中的成分进行分析
Ruiqi Yang1, Ze Li1, Lulu Dong1
1School of Traditional Chinese Materia Medica, Shanxi University of Chinese Medicine, Taiyuan 030619, China.
Foods (Basel, Switzerland)
|November 13, 2025
概括
Zhihi Spinosae精液 (ZSS) 显著改变了它的化学特征. 虽然脂肪酸减少,但主要代谢物如糖,氨基酸,类和黄类增加,影响其药用特性.
科学领域:
- 药理学 药理学是指药理学的学科.
- 自然产品 化学 化学
- 代谢学 代谢学 代谢学
背景情况:
- 尼希种子 (Zhihihi Spinosae Semen,简称ZSS) 是一种用于睡眠的传统草药.
- 商业ZSS可提供生和炸 (FZSS) 形式.
- 加工方法可以影响草药的化学成分和疗效.
研究的目的:
- 为了研究原始和炸的 Ziziphi Spinosae 精液 (ZSS) 之间的化学差异.
- 确定受过程影响的关键生物标志物.
- 为ZSS质量控制和加工提供科学基础.
主要方法:
- 使用了一种全面的代谢学方法.
- 使用H NMR,GC-MS和UHPLC-Q-Orbitrap-HRMS进行代谢物分析.
- 对14个关键化合物进行了有针对性的量化.
主要成果:
- 确定了66个潜在的生物标志物,区分生和炸的ZSS.
- 油炸显著降低了脂肪酸含量.
- 油炸显著增加了主要代谢物 (糖,氨基酸) 和二次代谢物 (类,黄类).
- 特定的化合物,如可克劳林,马格诺弗洛林,斯皮诺辛,6′-费洛伊尔斯皮诺辛和柔胺A的含量增加,而柔胺B的含量减少.
结论:
- 油炸对 Ziziphi Spinosae 精液 (ZSS) 的化学成分产生了深远的影响.
- 观察到的化学变化为FZSS的改变性质提供了洞察力.
- 这项研究支持科学质量控制和优化ZSS处理.
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