从藻类中提取的糖:使用分散固相提取的行为研究
Alba Morales-Rodríguez1, Berta Vilarrúbies2, Yemna Badar2
1Departament d'Enginyeria Química i Química Analítica, Universitat de Barcelona, Martí i Franquès, 1-11, 08028 Barcelona, Spain; Departament de Nutrició, Ciències de l'Alimentació i Gastronomia, Campus de la Alimentació de Torribera, Universitat de Barcelona. Avda. Prat de la Riba, 171, 08921 Sta. Coloma de Gramenet, Barcelona, Spain; Institut de Recerca en Nutrició i Seguretat Alimentaria. Universitat de Barcelona (INSA-UB, Recognized as a Maria de Maeztu Unit of Excellence grant (CEX2021-001234-M)).
Journal of chromatography. A
|November 14, 2025
概括
制定藻类中糖的校准标准对于饮食暴露评估至关重要. 这项研究探讨了分散固相提取 (d-SPE) 方法来分离这些化合物,为更好的分析标准铺平了道路.
科学领域:
- 环境化学环境化学
- 分析化学 分析化学
- 食品安全 食品安全
背景情况:
- 通过饮食暴露的评估需要对化合物的精确物种化数据.
- 糖在藻类中普遍存在,但缺乏必要的校准标准.
- 这一数据缺口阻碍了对食中的可靠识别和量化.
研究的目的:
- 评估分散固相提取 (d-SPE) 吸附剂用于糖分离.
- 评估阳离子糖的保留和化行为 (PO4-Sug,SO3-Sug,SO4-Sug).
- 制定策略,准备对糖分析进行校准标准.
主要方法:
- 研究了藻提取物中糖的d-SPE的SAX,PSA和HILIC吸附剂.
- 优化的参数包括提取物pH值,吸附时间,离子强度和化溶剂.
- 使用ICP-MS对总和IC-ICP-MS对物种化进行分析的化物.
主要成果:
- 萨克斯吸附剂表现出最高的有效性,达到~90%的糖保留.
- 使用0.5%氨基甲酸进行优化化,可使保留的糖得到75-88%的回收.
- 开发的d-SPE方法促进了用于随后的标准制备的预度.
结论:
- 分散固体相提取,特别是SAX,是从藻类中分离糖的可行方法.
- 这种方法解决了为饮食中暴露的评估准备校准标准的关键需求.
- 对糖的改进分析方法将提高食品安全评估的准确性.
