乳牛的表现,料分类行为,甲和二氧化碳排放,平衡和营养消化能力,食Kernza中间小麦草草
Dante M Pizarro1, Matthew S Akins2, Valentin D Picasso3
1Department of Animal and Dairy Sciences, University of Wisconsin, Madison, WI 53706; Department of Plant and Agroecosystem Sciences, University of Wisconsin, Madison, WI 53706.
Journal of dairy science
|November 22, 2025
概括
克恩扎 (KS) 有效地降低了母牛的料摄入量和体重增加,同时也降低了的分泌. 这种中间小麦草的副产品为管理晚期孕期牛的饮食提供了有希望的替代料.
科学领域:
- 动物科学动物科学
- 营养科学 营养科学
- 农业学是一种农业学.
背景情况:
- Kernza 草 (KS) 是中等小麦草 (Thinopyrum intermedium) 的副产品,纤维含量高,能量含量低.
- 它为怀孕晚期的母牛提供了潜在的替代料,以管理身体状况和饮食摄入量.
研究的目的:
- 评估将KS纳入怀孕晚期公牛的饮食的影响.
- 评估对料摄入量,体重增加,营养素消化能力和分泌的影响.
主要方法:
- 在一项为期12周的研究中,24只小母牛被养为含有0%,20%或40%KS的饮食.
- 评估干物质摄入量 (DMI),平均每日增益 (ADG),身体状况得分 (BCS),营养消化能力和 (N) 余额.
主要成果:
- 增加KS水平降低了DMI和ADG,降低了BCS变化.
- 随着40%的KS含量,NDF的消化能力下降,而甲强度则在这个水平上增加.
- 的摄入和分泌 (便和尿路) 随着KS的纳入而减少.
结论:
- 克恩扎草可以用作料成分,以调节母牛的表现并减少便中的排泄.
- 在牛的饮食中,将KS纳入饮食提供了一种管理养分摄入量和环境影响的策略.


