基于微针的便携式免疫传感器,用于在水生产品中在没有样本制备的情况下在现场确定微囊素-LR
Hongtao Yu1, Chen Xinyu1, Zaoqing Liang1
1Key Laboratory of Food Quality and Safety of Guangdong Province, College of Food Science, South China Agricultural University, Guangzhou 510642, China.
Journal of agricultural and food chemistry
|November 25, 2025
概括
一种使用抗体功能化的微针的新型生物传感器可以在水产品中快速检测微囊素-LR (MC-LR),无需样本制备. 这项技术为确保食品安全提供了一个方便的,需要的解决方案.
科学领域:
- 环境科学 环境科学
- 分析化学 分析化学
- 生物技术是生物技术.
背景情况:
- 水产品中微囊素-LR (MC-LR) 的污染对公众健康造成了重大关注.
- 现有的检测方法往往缺乏实时监控所需的速度和现场可移植性.
研究的目的:
- 为MC-LR检测开发一种快速,可现场部署和无样本准备的生物传感器.
- 在水生样本中创建一个方便的MC-LR分析技术.
主要方法:
- 用于样本吸收和MC-LR度的抗体功能化的可膨胀微针 (MNs) 的制造.
- 免疫试验使用标记为胡卜过氧化酶的MC-LR抗原和TMB/H2O2基质催化.
- 将MNs与小型自制分析仪集成在一起,用于信号检测.
主要成果:
- 生物传感器表现出灵敏的分析性能,检测极限 (LOD) 为0.22μg/kg.
- 高恢复率 (87.6-103.4%) 和低变化系数 (CVs < 10%) 在增值样本中实现.
- 在45个盲目样本中确认了精确的检测,验证了现实世界的适用性.
结论:
- 开发的生物传感器提供了一种独特的,方便的,需要的分析技术,可以在30分钟内检测MC-LR.
- 这种特定的,可膨胀的CS-Ab MNs和小型分析仪的混合方法可用于水产产品安全的现实应用.
更多相关视频
10:10Development of a Lateral Flow Immunochromatographic Strip for Rapid and Quantitative Detection of Small Molecule Compounds
Published on: November 13, 2021
9.4K
09:58Computer Numerical Control Micromilling of a Microfluidic Acrylic Device with a Staggered Restriction for Magnetic Nanoparticle-Based Immunoassays
Published on: June 23, 2022
2.6K
