使用纯氧气通风来增加Aspergillus oryzae高分子分散菌株的重组蛋白质生产
Satoshi Ishibashi1, Shunya Susukida1, Kiyoaki Muto1
1Laboratory of Applied Microbiology, Department of Agricultural Chemistry, Graduate School of Agricultural Science, Tohoku University, Sendai, Miyagi 980-8572, Japan.
Journal of bioscience and bioengineering
|November 25, 2025
概括
氧气丰富通过降低培养粘度,显著提高了阿斯伯吉勒斯叶的蛋白质生产. 这一策略提高了缺乏特定多糖的转基因菌株的细胞密度和酶产量.
科学领域:
- 生物技术是生物技术.
- 工业微生物学 工业微生物学
- 生物工艺工程 生物工艺工程
背景情况:
- 高增长率对于状真菌如Aspergillus oryzae的蛋白质生产效率至关重要.
- 在真菌生长期间培养物粘度的增加限制了整体产量和氧气的可用性.
- 缺乏α-1,3-glucan (AG) 和galactosaminogalactan (GAG) 的突变菌株具有较低的粘度,但仍可能面临氧气耗尽.
研究的目的:
- 在纯氧空气化下研究AGΔ-GAGΔ菌株在高细胞密度发酵中的粘度动力学和蛋白质生产.
- 为了比较空气对细胞密度和重组蛋白质生产的影响与纯氧气化对细胞密度和重组蛋白质生产的影响.
- 了解微粒形成在粘度降低中的作用.
主要方法:
- 野生型 (WT) 和AGΔ-GAGΔ表达重组西兰酶 (XynF1) 的Aspergillus oryzae菌株的料批量栽培.
- 在空气下的发酵性能和在相同的流量下纯氧通风的比较.
- 60小时后对培养物粘度,混合时间,细胞密度和酶活性进行分析.
主要成果:
- 在纯氧通风下,AGΔ-GAGΔ菌株的细胞密度 (1.2-2.1x) 和XynF1活性 (1.8-2.3x) 与WT和空气通风条件相比显著提高.
- 纯氧气通风导致AGΔ-GAGΔ菌株粘度降低68%,混合时间减少50%.
- 在纯氧下,在AGΔ-GAGΔ中观察到细菌体微粒 (200-700μm) 的形成,与降低粘度相关.
结论:
- 氧气丰富有效地减轻了AGΔ-GAGΔ菌株在高细胞密度发酵过程中的粘度增加.
- 这种缓解促进了增强的细胞生长和重组蛋白质生产.
- 在纯氧空气化下,AGΔ-GAGΔ菌株的微粒形成是降低培养粘度的关键因素.
关键词:
亚斯伯吉illus oryzae 是一个植物.生物反应器是一种生物反应器.Galactosaminogalactan Galactosaminogalactosamino Galactosamino Galactosamino Galactosamino Galactosamino Galactosamino Galactosamino Galactosamino Galactosamino Galactosamino Galactosamino Galactosamino Galactosamino Galactosamino Galactosamino Galactosamino Galactosamino Galactosamino Galactosamino Galactosamino Galactosamino Galactosamino Galactosamino Galactosamino Galactosamino Galactosamino Galactosamino Galactosamino Galactosamino Galactosan Galactosamino Galactosamino Galactosamino Galactosamino Galactosamino Galactosamino Galactosan Galactosan Galactosamino Galactosamino Galactosamino Galactosan Galactosamino Galactosamino Galactosan Galactosan Galactosamino Galactosan微粒是一种微粒.形态学 形态学 形态学纯氧气通风的通风方式重组蛋白质生产的重组蛋白质生产类风病学 类风病学 类风病学在Xylanase的使用中.α-1,3-Glucan 是一种葡萄糖.
