血脂肪酸,遗传风险和发生的胰腺癌:一个前性队列研究

Wei Jiang1, Ji-Mei Gu2, Shu-Qi Mao1

  • 1Department of Hepatopancreatobiliary Surgery, Ningbo Medical Center Lihuili Hospital, Ningbo, China.

概括

较高的和脂肪酸 (SFAs) 摄入量会增加胰腺癌 (PC) 风险,而多不和脂肪酸 (PUFAs),特别是n-3 PUFAs,会降低癌症风险. 遗传风险可能会改变SFA效应,需要进一步研究.