Yan Tian1,2, Jun Sun1, Xin Zhou1

  • 1School of Electrical and Information Engineering, Jiangsu University, Zhenjiang 212013, China.

Foods (Basel, Switzerland)
|November 27, 2025
PubMed
概括

检测果中的可溶性固体含量 (SSC) 对质量至关重要. 一个新的多注意力卷积神经网络 (MA-CNN) 使用高光谱成像准确预测SSC,提供快速质量评估方法.