无酶多色传感器用于视觉检测基于双金属磁性纳米酶介导黄金纳米蚀刻的马拉
Yuanying Chen1, Tianran Lin1, Shuangshuang He1
1School of Chemistry and Pharmaceutical Sciences, Key Laboratory for Chemistry and Molecular Engineering of Medicinal Resources (Ministry of Education of China), Guangxi Key Laboratory of Environmental Processes and Remediation in Ecologically Fragile Regions, Guangxi Normal University, Guilin 541004, People's Republic of China.
Food chemistry
|November 27, 2025
概括
一种新的无酶方法使用磁性纳米酶检测马拉农药残留物,确保食品安全. 这种方法提供了方便的,无仪器的色度分析,用于准确的现场检测.
科学领域:
- 农业化学 农业化学
- 分析化学 分析化学
- 纳米技术纳米技术
背景情况:
- 马拉在农业中至关重要,需要可靠的残留检测方法来确保食品安全.
- 目前的检测方法可能需要生物酶或复杂的仪器仪表,限制现场应用.
研究的目的:
- 开发一种新的,无酶的传感方法,用于准确检测马拉残留物.
- 为了使马拉的色度定量和多色半定量分析.
主要方法:
- 使用双金属磁纳米酶,具有类似过氧化酶的活性.
- 利用了马拉通过ZrOP协调抑制纳米酶活性.
- 通过氧化TMB对金纳米棒进行杆酸诱导蚀刻,以实现多色变化.
主要成果:
- 达到了0.68 ng/mL的低检测极限,用于马拉.
- 证明了成功的色度定量和多色半定量检测.
- 验证了一种适用于现场分析的无酶方法.
结论:
- 开发的方法提供了一种方便,准确和无仪器的方法来检测马拉.
- 这有助于通过可靠的农药残留监测提高食品安全.
- 基于纳米酶的传感平台显示了开发高效和强大的分析工具的潜力.
