饮食补充剂与异黄酸盐可以通过微生物群-代谢物-宿主相互作用提高断奶小猪的生长性能和结肠屏障功能

科学领域:

• 动物科学动物科学
• 肠道健康 肠道健康
• 营养生理学 营养生理学

背景情况:

• 在小猪中断奶通常会导致腹和生长问题,原因是肠道屏障功能受损和结肠短链脂肪酸 (SCFA) 减少.
• 对于减轻这些与断奶有关的问题的有效性和最佳剂量,需要进一步研究.

研究的目的:

• 评估不同饮食水平的异黄酸盐对断奶小猪生长表现,肠道健康和肠道微生物群的影响.
• 确定最佳的剂量,以改善小猪的健康和确定潜在的机制.

主要方法:

• 断奶的小猪被养了28天的饮食,补充了500,1,000,2,000或4,000毫克/公斤的异黄酸盐.
• 评估了生长性能,明显的营养消化能力,血清生物化学参数和肠道屏障标志物.
• 分析了结肠微生物群组成 (16S rRNA测序),SCFA水平和与肠道功能和免疫相关的基因表达.

主要成果:

• 补充500-2,000毫克/公斤的异黄酸盐显著改善了平均每日增益,食效率,并减少了腹发病率,最大效应在1,000毫克/公斤.
• 最佳剂量 (500-1,000 mg/kg) 提高了营养消化能力,增加了分泌免疫球蛋白A (SIgA) 水平,并调节了结肠微生物群,促进了像Prevotella这样的有益细菌.
• 机理学研究显示,肠道屏障功能得到改善,通过降低血清透性标记物和增加紧结蛋白表达来表明,同时还激活了特定的信号通路.

结论:

• 饮食中异黄酸盐,特别是1000毫克/公斤,有效地增强了断奶小猪的肠道形态,屏障功能和免疫状态.
• 这种补充剂促进有益的肠道微生物群和SCFA生产,提供一种可行的策略来缓解断奶引起的肠道疾病,并提供关键的剂量和机制见解.