在受Botrytis cinerea感染的非门处理的收获后番茄中阐明VOC动态和分子机制
Hongdou Gao1,2, Jinnian Li1,2, Chengxin Wu1,2
1College of Horticulture, Fujian Agriculture and Forestry University, Fuzhou 350002, China.
Food chemistry. Molecular sciences
|December 9, 2025
概括
非门治疗通过改变酶活性和保持细胞完整性来增强番茄对灰的防御能力. 这样可以减少植物的数量.
科学领域:
- 植物病理学 植物病理学
- 生物化学 生物化学
- 分子生物学分子生物学
背景情况:
- 灰色菌 (Botrytis cinerea) 在收获后显著影响番茄的质量.
- 植物的防御机制涉及复杂的酶途径和细胞完整性的维护.
- 多不和脂肪酸 (PUFA) 在应激反应期间对细胞完整性至关重要.
研究的目的:
- 为了研究非门治疗对番茄防御灰色菌的影响.
- 阐明了非门诱导抗性的基础上的生化和分子机制.
- 评估非门对与防御相关的酶,PUFA代谢和基因表达的影响.
主要方法:
- 应用0.054mol·L-1非门到收获后的西红.
- 测量与防御相关的酶活动 (例如,NADPH-cytochrome c减少酶).
- 分析PUFA相关的酶活性和关键物质含量.
- 转录组分析以确定差异表达的基因.
- 评估疾病发生率和植物病原体相互作用途径.
主要成果:
- 非门治疗减少了灰色菌的发生率,并改变了防御酶的活动.
- 与PUFA相关的酶活性最初下降,然后增加;关键的PUFA合成物质下降.
- 通过降低NAD +,NADH和ATP水平,非门减少了能源浪费.
- 转录组数据显示,在对照组中,PUFA相关基因 (FAD2,OPRs,Alpha-DOX1,KCS) 的差异调节和植物病原体相互作用基因的上调调节.
- 非门治疗降低了抗病物质的水平,如六和.
结论:
- 非门治疗增强了番茄收获后对Botrytis cinerea的耐药性.
- 非门有助于维持细胞完整性,可能通过调节PUFA代谢和能量水平.
- 这些发现表明,非门应用是对番茄收获后疾病管理的有希望的策略.
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