与蛋白质补充或没有蛋白质补充一起进行四周交替禁食的效果 - 一项随机对照试验
Benedict Wei Jun Pang1,2, Yifan Yang1,3, Nur Rashiqah1
1Physical Education and Sports Science, National Institute of Education, Nanyang Technological University, Singapore 637616, Singapore.
短期交替禁食 (ADF) 减少了身体和脂肪质量,也减少了肌肉质量. 低剂量蛋白质补充剂在年轻亚洲男性的这项为期四周的减肥干预期间没有保护肌肉.
科学领域:
- 营养科学 营养科学
- 代谢健康 代谢健康
- 身体组成研究研究 身体组成研究
背景情况:
- 替代性禁食 (ADF) 已知有助于长期的肥胖管理.
- 在减肥期间短期的ADF效应和肌肉损失需要进一步调查.
- 蛋白质补充剂在ADF期间保护肌肉质量的有效性尚不确定.
研究的目的:
- 评估ADF对身体组成和健康标志物的短期影响.
- 为了确定蛋白质补充剂是否减轻ADF诱导的体重减轻期间的肌肉损失.
- 为了研究亚洲年轻男性的ADF,他们的BMI不健康 (≥23.0 kg/m2).
主要方法:
- 一项为期四周的研究,涉及交替养和禁食日 (400-600千卡).
- 参与者被随机分配到对照组或蛋白质 (25g乳清) 组.
- 测量了身体组成,人体测量,禁食葡萄糖和血压.
主要成果:
- 四周的ADF显著减少了体质 (2.4公斤),脂肪质 (1.6公斤) 和无脂肪质 (0.8公斤).
- 禁食血糖和血压保持不变.
- 在对照组和蛋白质组之间没有观察到结果的显著差异.
结论:
- 短期的ADF有效地减少了身体和脂肪质量.
- ADF还导致肌肉质量减少.
- 禁食日低剂量蛋白质补充 (25g) 在减肥期间没有保持肌肉质量.
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