主体饮食营养素塑造GH32-介导的微生物对益生菌果的反应:一项随机试验

科学领域:

• 微生物学 微生物学
• 营养科学 营养科学
• 人类肠道微生物组研究研究

背景情况:

• 益生菌,包括果实素,调节肠道微生物群.
• 对益生菌的个人反应表现出显著的变化.
• 了解物种级别的反应对于个性化营养至关重要.

研究的目的:

• 调查联合1-基 (Kes) 和胰岛素 (Inu) 补充剂对便微生物群的影响.
• 为了检查细菌生长模式和糖化酸酶家族32 (GH32) 基因丰富度.
• 为了探索饮食摄入量和GH32基因表达之间的联系,以应对益生菌补充剂.

主要方法:

• 随机,双盲,安慰剂对照试验,对40名健康成年人进行.
• 补充4周的联合Kes和Inu或安慰剂 (麦芽糖+玉米).
• 对便微生物组,细菌生长和GH32基因丰度的分析,以及饮食摄入量的评估.

主要成果:

• 凯斯和伊努的联合补充剂有选择性地增加了Bifidobacterium adolescentis和B. longum.
• B. longum (cscA+) 在Kes上生长,而B. adolescentis (inuA+) 在Kes和Inu上生长.
• 受访者显示GH32基因上调与更高摄入量的视网醇,C16:3 (n-6),绿叶蔬菜和头金枪鱼有关.

结论:

• 益生菌补充剂可以导致Bifidobacterium的物种特异性增加.
• 对益生菌的个体反应与特定的细菌生长和GH32基因活性有关.
• 饮食因素影响益生菌的有效性,支持个性化肠道健康干预措施.