研究不同类型的糖对的脂肪肝增殖和炎症的影响

Shuang Yi1, Yongqiang Teng1, Li Zhou2

  • 1Farm Animal Germplasm Resources and Biotech Breeding Key Laboratory of Sichuan Province, College of Animal Science and Technology, Sichuan Agricultural University, Chengdu, China.

PubMed
概括

饮食中的葡萄糖通过调节细胞循环基因促进肝细胞的生长,而果糖通过调节炎症反应来增强脂肪沉积. 卡尼丁棕基转移酶1A (CPT1A) 在这些过程中发挥着关键作用.