使用GC/LC-MS代谢组学与化学和生物活性分析相结合,对Lepidium apetalum进行植物化学分析

科学领域:

• 植物化学和自然产品
• 药理学 药理学是指药理学的学科.
• 代谢学 代谢学 代谢学

背景情况:

• Lepidium apetalum 具有传统的食物和药用价值.
• 关于其化学成分和生物活性的全面研究是有限的.
• 了解其植物化学多样性对于探索其应用至关重要.

研究的目的:

• 研究来自Lepidium apetalum不同部分的挥发性油 (VO) 和非挥发性提取物 (NVE) 的化学成分.
• 用化学方法分析植物各部分的代谢差异.
• 评估提取物的生物活性,并将其与特定代谢物相关联.

主要方法:

• 气相色谱-质谱 (GC-MS) 用于挥发性石油分析.
• 超高性能液态染色-四极-轨道轨道高分辨率质谱 (UPLC-QE-轨道轨道轨道-HRMS) 用于非挥发性代谢物分析.
• 主要组件分析 (PCA) 和部分最小平方区分分析 (PLS-DA) 用于代谢分析.
• 生物活性测定包括氧化 (NO) 抑制,抗癌活性 (HL-60细胞) 和抗氧化活性.

主要成果:

• GC-MS确定了111种挥发性物质,主要是,硫和类化合物.
• UPLC-QE-Orbitrap-HRMS对573种代谢物进行了表征,其中包括脂肪酸,氨基酸和烯胺.
• 通过GC-MS和LC-MS分别确定了26个和88个差异性化合物,在植物部分中观察到显著的代谢变异.
• 根和皮的VOO显示出强大的NO抑制;叶子NVE显示出对HL-60细胞的活性;种子和皮提取物表现出强大的抗氧化特性.
• 关键代谢物,如二酸和埃鲁,与观察到的生物活性有很强的相关性.

结论:

• 本研究提供了Lepidium apetalum的全面植物化学概况,详细介绍了其挥发性和非挥发性成分.
• 在不同的植物部位中,代谢物概况和生物活性存在显著差异.
• 已识别的生物活性化合物及其相关性强调了Lepidium apetalum在食品和营养药物应用中的潜力.