使用不同形式的芝麻的芝麻口服食品挑战的结果:儿科多中心审查

Aimee Huynh1,2, Paulina Alhucema3,4, Sam Mehr3,4

  • 1Department of Immunology, Sydney Children's Hospital, Sydney, Australia.

概括

在口服食品挑战 (OFC) 中使用的芝麻的形式可以影响结果. 由于反应性和过敏反应率的差异,Tahini被推用于OFC的整个芝麻种子.