巴勒斯坦大学生中食物成的患病率和决定因素:一个横截面研究
May Hamdan1, Fatima Al-Amouri2, Mohammed Motasem Jaber3
1Department of Health Professions, Program of Healthy and Therapeutic Nutrition/Faculty of Medicine, Palestine Polytechnic University, Hebron, Palestine.
Eating and weight disorders : EWD
|December 26, 2025
概括
食物成 (FA) 影响巴勒斯坦大学生,其中21%的人经历过它. 吸烟,慢性疾病,较高的BMI和睡眠卫生不良等因素与FA风险增加有关.
科学领域:
- 营养科学 营养科学
- 心理学 心理学 心理学
- 公共卫生 公共卫生
背景情况:
- 食物成 (FA) 是一种强迫性消费超可口的食物,与肥胖和心理困扰有关.
- 在大学人群中,FA的研究不足,需要对促成因素进行研究.
研究的目的:
- 确定巴勒斯坦大学生中FA的患病率.
- 识别导致FA的相关营养,社会,心理和生活方式因素.
主要方法:
- 一项横截面研究调查了1435名巴勒斯坦大学生,他们使用了FA (YFAS),心理健康 (DASS-21),生活方式和饮食 (MEDLIFE) 的问卷.
- 数据包括社会人口统计,病史,BMI,睡眠质量 (SHI),体力活动 (IPAQ) 和吸烟状况.
- 统计分析包括ANOVA,Chi-square测试和多重线性回归.
主要成果:
- 发现FA的患病率为21% (18%轻度,3%中度/重度).
- FA与吸烟,慢性疾病,之前的手术,更高的BMI,睡眠卫生不佳,焦虑,抑郁和遵守地中海饮食有显著联系.
- 没有发现与其他社会人口统计学或一般病史因素的关联.
结论:
- 巴勒斯坦大学生中存在FA,受到身体,心理和生活方式因素的复杂相互作用的影响.
- 吸烟,慢性疾病,手术史,高BMI,睡眠不足和心理困扰是FA的关键预测因素.
- 建议进行进一步的研究,以阐明因果关系,并告知有针对性的干预措施.


