南智利本土植物作为抗氧化剂和抗菌提取物的新来源

Jesús Hernández1, Yihajara Fuentes2, Eduardo Muñoz-Carvajal2

  • 1Laboratorio de Productos Naturales, Departamento de Ciencias Vegetales, Facultad de Agronomía y Sistemas Naturales, Pontificia Universidad Católica de Chile, Santiago 782-0436, Chile.

PubMed
概括

智利原生灌木如Cissus striata和Mitraria coccinea显示出高的抗氧化和抗菌潜力. 它们的叶子提取物对人类细胞是安全的,为食品和药品提供天然替代品.