常见提取溶剂在从非洲药用植物中获得抗氧化化合物的有效性
Khayelihle Ncama1, Joseph Malele1, Dhiren Munsami Govender1
1Department of Horticulture, Durban University of Technology, Durban 4000, South Africa.
Antioxidants (Basel, Switzerland)
|December 30, 2025
概括
溶剂的选择和提取方法显著影响非洲药用植物提取物. 水和基于酒精的溶剂是常见的,发酵会根据溶剂类型不同地影响抗氧化活性.
科学领域:
- 植物化学 植物化学
- 自然产品化学 自然产品化学
- 可持续的开采技术 可持续的开采技术
背景情况:
- 植物提取物的有效性受到提取溶剂和方法的影响.
- 工业对可持续的,环保的植物提取物的需求正在增加,用于各种应用.
- 非洲药用植物是抗氧化化合物的丰富来源.
研究的目的:
- 审查关于抗氧化化合物和非洲药用植物提取物活性的文献.
- 确定常见的溶剂和用于提取这些化合物的方法.
- 讨论提取选择对非洲可持续性和可访问性的影响.
主要方法:
- 关于非洲药用植物提取物研究的文献综述.
- 分析常用的溶剂 (乙醇,甲醇,水,乙) 和它们的特性.
- 检查影响抗氧化活性的因素,包括发酵和溶剂pH值.
主要成果:
- 乙醇,甲醇,水和是经常用于抗氧化剂提取的溶剂.
- 发酵在水性提取物中增强了抗氧化活性,但在酒精提取物中降低了抗氧化活性.
- "绿色"提取技术不如非洲植物的溶剂提取成功,这是由于金融障碍.
结论:
- 溶剂选择,提取参数和提取后处理 (如发酵) 对于最大限度地提高非洲药用植物提取物的抗氧化活性至关重要.
- 提取方法的可访问性和成本效益对于将研究转化为非洲的社会利益至关重要.
- 需要进一步的研究来开发和实施非洲药用植物的可持续,负担得起的提取技术.


