MD,pectin-cellulose使

Kiyana Saeedian1, Xiawa Wu2, Anamika Prasad1,3

  • 1Department of Mechanical and Materials Engineering, Florida International University, Miami, Florida 33174, United States.

PubMed
概括

这项研究揭示了离子如何在植物细胞壁中将纤维素和pectin联系起来,而"拉链"机制在"蛋盒"模型上占主导地位. 这些发现为设计先进的基于pectin的生物复合材料提供了洞察力.