在立陶宛,关于蜜蜂产品的知识和使用

科学领域:

• 阿皮疗法是一种治疗疗法.
• 消费者健康 消费者健康
• 自然产品研究 自然产品研究

背景情况:

• 越来越多的公众对天然蜜蜂产品的兴趣.
• 关于消费者对蜜蜂产品的知识,习惯和态度的有限研究.
• 专注于药理性质会让消费者对药物的理解变得模糊.

研究的目的:

• 估计各种蜂产品用途的受欢迎程度.
• 评估消费者对立陶宛蜜蜂产品的知识.
• 确定影响蜜蜂产品感知和使用的人口因素.

主要方法:

• 在线调查分发给立陶宛的一般成年人群.
• 421名受访者完成了调查.
• 收集关于知识,消费习惯和对蜜蜂产品的态度的数据.

主要成果:

• 蜂蜜,蜜蜂和皇家果是最著名的产品;蜜蜂毒是最不为人知的.
• 老年人和医药,医疗保健,化品,农业,养蜂和食品生产的专业人员表现出更高的知识.
• 蜂蜜主要用于感冒 (78.9%),预防 (78.1%) 和降低发烧 (65.3%).
• 饮食蜂蜜消费量很低 (28.3%很少使用).
• 是最常用于化品的产品 (34.2%).
• 在蜂蜜使用中观察到的性别差异:男性用于消化/循环系统问题和食品/饮料,女性用于呼吸系统问题和化品.

结论:

• 老年人和特定行业的专业人士对蜜蜂产品的了解更高.
• 作为饮食主食的蜂蜜消费量很低,但老年人更频繁地使用蜂蜜.
• 在蜂蜜用于健康和化目的应用方面存在显著的基于性别的差异.