同时的超声波-微波辅助深度环氧溶剂提取从calamansi ( × microcarpa) 皮的精油:优化,挥发性分析和抗氧化活性
Zhiheng Zhao1, Yijun Liu1, Hua Chen1
1School of Food Science and Engineering, Hainan University, Haikou 570228, China; Key Laboratory of Food Nutrition and Functional Food of Hainan Province, Hainan University, Haikou 570228, China.
Ultrasonics sonochemistry
|January 7, 2026
概括
本研究提出了一种环保的方法,使用深度浸泡溶剂 (DES) 和超声微波辅助蒸汽蒸 (DES-UM-SD) 来从calamansi皮中提取精油. 这种新的方法显著提高了油的产量,并增强了抗氧化特性,为类副产品提供了可持续的使用.
科学领域:
- 绿色化学和可持续的过程
- 食品科学与技术 食品科学与技术
- 自然产品化学 自然产品化学
背景情况:
- 卡拉曼西皮是一种未充分利用的类副产品,这给废物管理和环境带来了挑战.
- 精油 (EO) 的传统提取方法可能是低效和环境负担.
- 农业废物的利用对循环经济和资源效率至关重要.
研究的目的:
- 开发一种环保和高效的方法,从calamansi皮中提取精油 (EO).
- 为了优化提取条件,使用深度优化溶剂 (DES) 与超声波微波辅助蒸汽蒸 (DES-UM-SD) 相结合.
- 评估提取的EO的产量,化学特征和抗氧化活性.
主要方法:
- 对十种DES配方和八种提取技术进行选,以确定最佳条件.
- 使用的胆化-乳酸 (ChCl-LA) DES与同时超声波微波辅助蒸汽蒸 (DES-UM-SD).
- 优化的参数包括DES含水量,固体液体比,超声波功率和微波处理.
- 鉴定包括扫描电子显微镜 (SEM),气色谱-质谱 (GC-MS),DPPH,FRAP和ABTS测试.
主要成果:
- 最优的DES-UM-SD方法实现了1.76%的EO产量,与传统蒸汽蒸相比增加了120%.
- 气色谱-质谱法 (GC-MS) 确定了139种挥发性化合物,其中D-烯占主导地位.
- 提取的EO在DPPH和FRAP测定中表现出优异的抗氧化活性,以及中度的ABTS清理能力.
- 由于超声波,微波和DES治疗,SEM分析显示皮的显著微观结构变化.
结论:
- 开发的DES-UM-SD方法提供了一种可持续和高效的方法来提取calamansi皮的精油.
- 提取的EO具有显著的抗氧化能力,有助于高价值的废物的利用.
- 这项研究提供了一个可行的战略,用于将农业副产品转化为有价值的化合物,促进绿色化学原则.
