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Updated: Jan 13, 2026

08:39
Murine Colitis Modeling using Dextran Sulfate Sodium DSS
Published on: January 19, 2010
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独特的Limosilactobacillus reuteri微囊模型:在DSS诱导的大肠炎小鼠中的结构和治疗评估
Song Xu1,2, Ruiqin Han3,4, Zhipeng Zhang3,4,5
1Tianjin Institute of Industrial Biotechnology, Chinese Academy of Sciences, Tianjin, China. xu_s@tib.cas.cn.
NPJ science of food
|January 9, 2026
概括
这项研究开发了Lactobacillus reuteri (L. reuteri) 益生菌的微封装模型,提高了它们的稳定性和传递性. 快速释放模型通过恢复肠道微生物群和减少炎症,有效地治疗小鼠的大肠炎.
科学领域:
- 微生物学 微生物学
- 生物技术是生物技术.
- 材料科学 材料科学 材料科学
背景情况:
- 乳杆菌reuteri (L. reuteri) 在液体配方中表现出有限的稳定性,阻碍其作为益生菌的使用.
- 挑战包括存储,运输和胃肠道运输期间的生存能力.
研究的目的:
- 开发和优化L. reuteri A-1的微封装模型,具有不同的释放配置 (缓慢和快速).
- 在小鼠结肠炎模型中评估微封装L. reuteri的疗效.
主要方法:
- 为L. reuteri A-1开发缓解和快速释放的微封装模型.
- 使用单因素实验和响应表面方法的优化.
- 评估封装效率,释放率,结构特征和存储稳定性.
- 在DSS诱导的小鼠结肠炎模型中的体内评估,包括通过16SrRNA测序分析疾病症状,炎症标志物和肠道微生物群组成.
主要成果:
- 在缓慢释放模型中实现了88.64%的最大嵌入效率.
- 快速释放模型显示高累积释放率为83.3%.
- 微囊表现出密集,光滑的表面与多孔的内部结构.
- 低温 (4°C) 是L. reuteri生存能力的最佳条件.
- 快速释放的微封装L. reuteri显著缓解了结肠炎症状,减少了炎症,并恢复了小鼠的肠道微生物群平衡.
结论:
- 建立了一个用于控制释放和向传递益生菌的新型技术平台.
- 微封装显著提高L. reuteri的稳定性和治疗疗效.
- 在开发先进的活体生物治疗产品方面有很大的潜力.

