双重细菌组合对体外营养可降解性,气体产生,甲排放,动物发酵参数和预测值在绵羊中的影响
Ali S A Saleem1,2, Sabry M Bassiony3, Sameh A Abdelnour3
1Animal Production Department, Faculty of Agriculture, Sohag University, Sohag, Egypt. ali.saleem1706@gmail.com.
Scientific reports
|February 17, 2026
概括
双重益生菌显著改善了营养利用,并减少了绵羊料中的甲排放. 乳杆菌酸性 + 乳杆菌保加里克斯 (AB) 和乳杆菌casei + 乳杆菌植物 (CP) 的组合显示了提高料效率和可持续性的最有希望的结果.
科学领域:
- 动物科学动物科学
- 微生物学 微生物学
- 类动物营养 类动物营养
背景情况:
- 动物牲畜,特别是绵羊,是甲排放的重要来源.
- 提高料效率和减少对环境的影响是绵羊养殖的主要挑战.
- 益生菌提供了一种潜在的策略,可以调节乳头发酵并减轻甲的产生.
研究的目的:
- 评估双益生菌组合在羊料中对营养物质可降解性,气体产生和甲排放的体外影响.
- 评估不同剂量的特定益生菌菌株 (Lactobacillus acidophilus + Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus casei + Lactobacillus plantarum, Bacillus licheniformis + Bacillus subtilis) 对发酵参数和原生动物数量的影响.
- 确定最佳的益生菌策略,以提高羊的料效率和可持续性.
主要方法:
- 用三种双重益生菌组合在低剂量 (2 × 10^9 CFU/g) 和高剂量 (4 × 10^9 CFU/g) 的羊料中进行体外化.
- 对营养物质可降解性,总气体产量 (TGP),甲排放,氨- (NH3-N),pH,短链脂肪酸 (SCFA),微生物原蛋白 (MCP),代谢能 (ME),哺乳期净能量 (NEL) 和原生动物数量进行分析.
- 益生菌治疗与对照组的统计比较.
主要成果:
- 所有益生菌组合都显著增加了气体产量和减少了甲排放 (P < 0.001).
- 与对照组相比,Lactobacillus acidophilus + Lactobacillus bulgaricus (AB) 和Lactobacillus casei + Lactobacillus plantarum (CP) 的组合显示出更高的性能.与对照组相比,Lactobacillus casei + Lactobacillus plantarum (CP) 的组合显示出更高的性能.
- 干燥物质含量,原料纤维,有机物质降解性 (OMD),SCFA,MCP,ME和NEL的显著改善,特别是在AB2组. NH3-N,pH和原生动物数量减少,而TVFA度增加.
结论:
- 双重益生菌补充剂,特别是AB和CP组合,有效地提高了绵羊料中的体外发酵效率.
- 这一策略提高了营养物质的可降解性和相关的预测值,同时显著减少了甲生产.
- 这些发现支持双益生菌作为绵羊行业可持续饮食干预措施的潜力,以应对气候变化挑战.
