一种比率测量光离线方法,用于对水和肉中的甲蓝进行定量分析

Mingxue Zuo1, Li Jin1, Jianpo Zhang1

  • 1School of Chemical and Pharmaceutical Engineering, Jilin University of Chemical Technology, Jilin, 132022, China.

Talanta
|February 19, 2026
PubMed
概括

一种新的比度度光方法可以准确地检测水产品中的甲蓝 (MB). 这种使用VCD的"关闭"传感系统为食品安全和消费者健康保护提供了可靠的工具.