不同的养设备通过新的羽毛生物标志物揭示了福利和压力影响
S Jhetam1, T Shynkaruk2, C A B Adler2
1Department of Animal and Poultry Science, University of Saskatchewan, Saskatoon, SK S7N 5A8, Canada; Department of Agriculture, University of the Fraser Valley, Chilliwack, BC V2R 5 × 6, Canada.
Poultry science
|February 24, 2026
概括
与家禽服务处理器 (PSP) 相比,使用修改后的脚 (F2) 的化支持系统 (HSS) 通过减少压力和炎症生物标志物来改善的福利. 这项研究强调了在加工设备中考虑头大小的重要性.
科学领域:
- 鸟类科学 鸟类科学
- 动物福利 动物福利
- 生物标志物研究 生物标志物研究
背景情况:
- 标准的家禽加工包括红外处理 (IRBT) 和疫苗接种,通常使用家禽服务处理器 (PSP) 或化支持系统 (HSS).
- 这些系统中的持有装置 (HD),特别是PSP,具有设计 (脚F1和F2),这可能会影响小头部空间和舒适度.
- 在加工过程中评估的福利需要了解对不同处理设备的生理和分子反应.
研究的目的:
- 为了评估不同的持有设备 (HD) 配置对福利指标的影响.
- 为了比较家禽服务处理器 (PSP) 与原始 (F1) 和修改 (F2) 脚的有效性,与修改脚 (F2) 的化支持系统 (HSS) 相比.
- 在羽毛中识别压力和炎症的非侵入性生物标志物.
主要方法:
- 建立了三个治疗组:具有F1脚的PSP (PSP-F1),具有F2脚的PSP (PSP-F2) 和具有F2脚的HSS (HSS-F2).
- 生理学测量包括心率,表面体温 (SBT),强力不运动和失方向.
- 对羽毛的分子分析评估了热冲击蛋白 (HSP60,70,90),瘤缩因子α (TNFα),C反应蛋白 (CRP) 和TRPV4mRNA表达.
主要成果:
- 在Lohmann LSL-Lite (W) 小中,PSP-F1配置导致了增加的迷失方向,恐惧和较低的SBT.
- 头部伤因小的品种和HD配置而异,在W小的M. complexus和B小的面膜中发病率较高.
- 下羽分析显示PSP-F2与PSP-F1的HSP60高,棕色 (B) 与白色 (W) 的小的HSP70高,与HSS-F2相比,PSP系统处理的W小的TNFα高.
结论:
- 使用修改后的脚 (HSS-F2) 的化支持系统 (HSS) 证明了改善福利的结果.
- 持有装置设计的差异显著影响小的压力和炎症反应.
- 羽分析为评估压力和炎症提供了一种可行的,非侵入性的方法,支持改善动物福利的设备修改.


