基于CuZr-MOF和Fe3O4@ZIF-8的电化学/色度测量双模式Aptasensor用于检测蔬菜中的马拉提安

Kaili Liu1,2, Jiwei Dong1,3, Youkai Wang1

  • 1School of Agricultural Engineering and Food Science, Shandong University of Technology, No. 266 Xincun West Road, Zibo 255049, China.

Biosensors
|February 26, 2026
PubMed
概括

这项研究介绍了一种双模式的食欲传感器,用于检测蔬菜中的马拉 (MAL). 这种创新型传感器结合了电化学和色度测量方法,用于敏感和快速的现场分析.