标志性微生物中的抗微生物耐药性大肠杆菌和肠杆菌spp. 来自拉脱维亚的健康奶牛

科学领域:

• 兽医微生物学 兽医微生物学
• 抗微生物耐药性 抗微生物耐药性
• 食品安全 食品安全

背景情况:

• 食品生产动物的抗菌素耐药性 (AMR) 是一个重要的健康问题.
• 关于拉脱维亚临床健康的乳牛中抗菌素耐药性的数据有限.
• 这项研究通过调查来自拉脱维亚乳制品农场的指标细菌中的AMR来解决知识差距.

研究的目的:

• 描述大肠杆菌和肠杆菌 spp. 的抗微生物耐药性 (AMR) 概况. 来自拉脱维亚的奶牛.
• 为了评估从直肠拭子和散装牛奶中的细菌中的AMR.
• 使用耐药性得分和多重抗生素耐药性指数 (MARI) 来量化耐药性.

主要方法:

• 隔离和识别大肠杆菌和菌 spp. 来自直肠拭子和牛奶.
• 使用常规培养和MALDI-TOF质谱法进行细菌鉴定.
• 通过磁盘扩散 (Kirby-Bauer) 进行抗菌敏感性测试,遵循EUCAST的指导方针.

主要成果:

• 582 大肠杆菌和 428 肠球菌 spp. 隔离物被恢复了.
• 大肠杆菌对安培西林 (12.5%) 和阿莫西西林 - 克拉夫兰酸 (6.7%) 的耐药性最高.
• 牛奶衍生的肠道细菌对安皮西林 (45.8%) 和阿莫西西林-克拉夫兰酸 (20.8%) 的耐药性更高.
• 肠球菌 (Enterococcus spp.) 是一种细菌. 耐药性对普里斯-达尔夫普里斯 (69.2%) 的耐药性最高,对万科米辛/林佐利德的耐药性较低 (0.5%).
• 牛奶肠球菌表现出额外的抗性 (25%).
• 总体耐药性和多药性耐药性较低,但在大型农场和牛奶中发现了零星耐药分离物和升高的MARI.

结论:

• 拉脱维亚奶牛的抗菌耐药性水平通常很低.
• 较高的MARI值和零星的耐药分离物,特别是在大型农场和奶制品中,需要注意.
• 持续的抗菌药物耐药性监测和谨慎的抗菌药物管理对拉脱维亚乳制品行业至关重要.