无质白色诺亚面粉表现出抗氧化和抗炎活性
Ioana Ferențiu1,2, Tiberia Ioana Pop3, Alina Elena Pârvu1
1Pathophysiology, Department of Morphofunctional Sciences, Faculty of Medicine, "Iuliu Hațieganu" University of Medicine and Pharmacy Cluj-Napoca, 400012 Cluj-Napoca, Romania.
Molecules (Basel, Switzerland)
|February 27, 2026
概括
白色菜提取物富含植物化学物质,具有显著的抗氧化和抗炎作用. 这种无质成分在控制氧化应激和炎症方面表现有前途,支持其在相关健康状况中使用.
科学领域:
- 植物化学和药理学
- 营养药和功能性食品 营养药和功能性食品
- 与质相关的疾病与质相关的疾病
背景情况:
- 与质相关的疾病通常与氧化应激和炎症有关.
- 无质食品可能提供一种治疗方法来缓解这些疾病.
- 昆 (Chenopodium 昆 威尔德) 是一种植物. 是一种营养丰富,无质的伪谷物.
研究的目的:
- 为了描述白华粉提取物的植物化学特征.
- 为了在体外和体外评估昆提取物的抗氧化和抗炎活性.
- 评估昆提取物作为质相关疾病的功能成分的潜力.
主要方法:
- 使用光谱光度和HPLC-DAD-ESI-MS的植物化学分析.
- 在体外抗氧化剂测定 (DPPH,FRAP,H2O2,没有清理).
- 在活体中对大鼠进行了特丁诱导炎症的研究,测量了氧化应激和炎症标志物.
主要成果:
- 昆提取物显示出大量的多和黄,其中主要是黄糖化物和基酸.
- 在多个测试中观察到强大的体外抗氧化能力.
- 在体内,提取物剂量取决于降低了氧化应激和关键的促炎媒介 (NF-κB,IL-1β,IL-18,caspase-1),其效果与狄克洛芬雅/特洛洛克斯相当或超过.
结论:
- 白花粉提取物是生物活性植物化学物质的丰富来源,具有强大的抗氧化和抗炎性质.
- 提取物有效地减轻了急性炎症大鼠模型中的氧化应激和炎症.
- 这些发现支持使用菜提取物作为一种有希望的无质成分来管理与炎症相关的疾病.
