对l-theanine合成酶与基于PPK2的ATP再生在没有缓冲区和Mn2+优化的条件下进行比较评估

Kyungjae Yu1, Hyun Gi Koh1, Byung Wook Lee1

  • 1Department of Biological and Chemical Engineering, Hongik University, Sejong 30016, Republic of Korea.

PubMed
概括

这项研究表明,使用工程化大肠杆菌 (E. coli) 进行有效的l-theanine生产. 本源的-氨基氨基合成酶 (GCS) 酶显示出作为生产这种功能性氨基酸的替代生物催化剂的希望.