验证一个多生物标志物小组,以评估饮食中的植物食品的数量和质量 (PLAENTI):并行组设计的随机对照试验协议

Victor Schmalle1, Julia Renz1, Paola G Ferrario1

  • 1Department of Physiology and Biochemistry of Nutrition, Max Rubner-Institut, Haid-und-Neu-Straße 9, Karlsruhe, 76131, Germany, +49 721 6625 ext 595.

PubMed
概括

在PLAENTI研究中,开发了一组多生物标志物小组,以客观地评估植物食物摄入量. 这种方法旨在克服自我报告的饮食数据的局限性,以改善健康和疾病研究.