鱼类料的组合补充提高了水产养殖中的生长性能和抗病能力
The-Thien Tran1, Manish Mahotra1, Kaarunya Sampathkumar1
1School of Materials Science and Engineering, Nanyang Technological University, 50 Nanyang Avenue, Singapore, 639798, Singapore.
Journal of animal science and biotechnology
|March 7, 2026
概括
鱼中的益生菌和黄素促进了亚洲海底的生长和抗病能力. 这种无抗生素的战略提高了水产养殖的可持续性和鱼类的健康.
科学领域:
- 水产养殖是水产养殖的一种方式.
- 鱼类免疫学 鱼类免疫学
- 微生物生态学 微生物生态学
背景情况:
- 水产养殖面临着细菌疾病和抗生素耐药性增加的经济损失.
- 由于抗生素限制,可持续的疾病管理至关重要.
- 益生菌和黄素显示出潜力,但它们的联合使用尚未得到充分研究.
研究的目的:
- 评估封装益生菌和黄素在功能性料中的联合作用.
- 评估对亚洲海 (Lates calcarifer) 的生长表现和抗病能力的影响.
- 为了调查与Streptococcus iniae和Vibrio parahaemolyticus的挑战.
主要方法:
- 对11种益生菌菌株进行选,选择Lactiplantibacillus plantarum进行封装.
- 评估黄素对病原体和益生菌的影响.
- 通过含有益生菌,黄素或两者的功能性料进行养试验.
- 评估生长,料转换效率,生存率和免疫保护.
主要成果:
- 在封装后,Lactiplantibacillus plantarum显示出强大的抗菌活性和活力.
- 库尔库抑制了病原体而不会损害益生菌;结合时观察到协同作用.
- 与对照组相比,补充益生菌的料增加了33%的体重.
- 与益生菌和黄素一起补充可以最大限度地提高生存率和免疫强化.
结论:
- 结合益生菌和黄素为水产养殖提供了一种自然的,无抗生素的水产养殖方法.
- 这种功能性料策略改善了鱼类的生长和抗病能力.
- 这种方法是可扩展的,可持续的,适用于更广泛的动物生产.
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