猪料成分中可用的能量的高通量体外预测,使用一种新的计算机控制的消化系统
Yuming Wang1, Jiangtao Zhao2,3, Jinyuan Zhang1
1State Key Laboratory of Animal Nutrition and Feeding, Institute of Animal Science of Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing, 100193, China.
Journal of animal science
|March 10, 2026
概括
一个新的计算机控制模拟消化系统 (CCSDS) 准确地预测了猪料中的可消化能量 (DE) 和可代谢能量 (ME). 这种具有成本效益的体外试验方法为精确的料配方提供了传统体外试验的可靠替代方案.
科学领域:
- 动物营养 动物营养
- 猪生理学 猪生理学
- 料科学 料科学
背景情况:
- 准确的料成分能量评估对于优化猪生长和料效率至关重要.
- 确定可消化能量 (DE) 和可代谢能量 (ME) 的传统体内方法耗时且昂贵.
- 开发可靠的体外替代品可以显著改善料配方过程.
研究的目的:
- 通过使用一种新的计算机控制模拟消化系统 (CCSDS) 来建立料成分的DE和ME的预测方程.
- 为了验证在猪的完整饮食中预测的能量值的附加性.
- 评估CCSDS的准确性和可靠性,作为体内能量测定的替代方案.
主要方法:
- 在实体实验中,在Youden方形设计中使用60个生长的子进行了实验,以确定30种饮食的DE和ME.
- 在体外可消化的能量 (IVDE) 使用CCSDS确定,每餐5次复制.
- 开发了预测方程,并使用10种完全饮食配制的20种料成分来验证它们的准确性.
主要成果:
- 在IVDE和体内DE (R2 = 0.85) 和ME (R2 = 0.89) 之间发现了强烈的相关性.
- 预测的能量值与确定值密切一致,平均IVDE:DE比率为0.95和IVDE:ME比率为0.99.
- 验证饮食在预测和确定DE (8/10饮食) 和ME (9/10饮食) 之间没有显著差异,证实了能量添加性.
结论:
- CCSDS是一种具有成本效益和可靠的体外方法,用于预测猪料成分中的DE和ME.
- 该系统为精确的能源评估提供了巨大的潜力,改善了猪料配方.
- 这些发现支持CCSDS作为体内方法的可行替代方案,提高动物营养研究和实践的效率.
