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Updated: May 9, 2026

09:01
Chronic Salmonella Infected Mouse Model
Published on: May 31, 2010
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使用乳杆菌的益生菌疗法可恢复肠道微生物群,并调节沙门氏菌感染小鼠的免疫力
Muhammad Junaid1,2, Hongyu Lu1, Yixiang Li1
1Medical School, Guangxi University, Nanning, Guangxi, China.
Foodborne pathogens and disease
|March 11, 2026
概括
含有 Lactobacillus acidophilus 和 Lactobacillus plantarum 的益生菌改善了肠道健康,并减少了小鼠的沙门氏菌 typhimurium 感染. 这种益生菌混合物恢复了有益的细菌和调节的免疫反应,为牲畜健康提供了潜力.
科学领域:
- 微生物学 微生物学
- 免疫学 免疫学 免疫学
- 胃肠病学 胃肠病学
背景情况:
- 沙门氏菌是食品传播的重要病原体,引起了公众健康的关注.
- 益生菌因其对胃肠道健康的有益影响而得到认可.
研究的目的:
- 为了评估益生菌混合物 (Lactobacillus acidophilus和Lactobacillus plantarum) 对感染沙门氏菌 (Salmonella typhimurium) 的小鼠肠道免疫力和失生症的影响.
主要方法:
- 小鼠被分为四个组:对照组,感染组,仅含益生菌组和益生菌+感染组.
- 分析了便中的沙门氏菌量,微生物多样性 (α和β) 和基因表达 (细胞因子,细胞亡,紧密结合,氧化应激).
主要成果:
- 益生菌治疗显著降低了沙门氏菌负载,改善了临床结果.
- 微生物多样性分析显示了显著的转变,益生菌治疗恢复了有益的细菌群.
- 基因表达分析表明,促炎和抗炎细胞因子,细胞亡,紧张结合和氧化应激标志物的调节.
结论:
- 益生菌混合物有效地控制了小鼠的沙门氏菌诱导的肠道失生症和炎症.
- 研究结果表明,这些益生菌在管理牲畜中的沙门氏菌感染和相关肠道疾病方面具有潜在的应用.

