从未充分利用的乳制品废物流中通过微生物生物转化生产可再生生物塑料聚-3-基酸盐

Chatan R Surana1, Laura G Mascaraque2, Michael Callanan3

  • 1Teagasc Food Research Center, Moorepark, Fermoy, Co. Cork, P61 C997; Department of Biological Sciences, Munster Technological University, Bishopstown, Cork, Co. Cork, T12 P928; Vistamilk SFI Research Center, Moorepark, Fermoy, Co. Cork, P61 C997.

PubMed
概括

乳制品废弃乳清可以转化为有价值的生物塑料. 这项研究表明,微生物可以使用盐酸乳清和酸蛋白乳清来生产可生物降解塑料聚-3-基黄油酸 (PHB).