一种简单的试验,用于分析水牛肉中的卡巴里尔杀虫剂残留物,采用液态染色学-光二极管阵列检测仪
Ashim K Biswas1, Napa Kondaiah1, Anne Seeta Ram Anjaneyulu1
1Division of Livestock Products Technology, Indian Veterinary Research Institute, Izatnagar, Bareily, 243122, UP, India. biswaslpt@gmail.com.
Analytical methods : advancing methods and applications
|March 13, 2026
概括
一种新的液体染色法准确地确定了水牛肉中的卡巴里尔杀虫剂残留物. 这种敏感的技术通过可靠量化农药含量来确保食品安全.
科学领域:
- 分析化学 分析化学
- 食品科学 食品科学 食品科学
- 环境科学 环境科学
背景情况:
- 食品中的农药残留物对健康构成重大风险.
- 准确量化carbaryl对于食品安全监测至关重要.
- 在全球范围内,水牛肉是重要的蛋白质来源,需要进行残留分析.
研究的目的:
- 开发和验证一种简单而敏感的液体染色法,用于在水牛肉中确定卡巴里尔残留物.
- 为了确定该方法的效率,准确性和稳定性,用于例行分析.
主要方法:
- 固体相提取 (SPE) 用于样品清理.
- 具有光二极管阵列 (HPLC-PDA) 检测的高性能液态染色学.
- 使用乙和水进行同位素化的RP-C18柱.
主要成果:
- 在最大残留量 (MRL) 时,回收率高 (98.5%) 和变化系数低 (4.97%).
- 低检测极限 (LOD) 为0.015μggg-1和量化极限 (LOQ) 为0.03μggg-1.
- 优异的线性 (0.9992),可重复性和可重复性,不受样本矩阵干扰的影响.
结论:
- 开发的LC-PDA方法简单,灵敏,适用于精确分析水牛肉中的卡巴里尔残留物.
- 该方法的稳定性和高性能确保可靠的食品安全评估.
- 这种经过验证的方法可用于监测食品中的卡巴里尔污染.


